父の日の地ビールが人気!川越のレストランで試作も飲める?

お酒の中でも特にビールが好きというお父さんには、地域特産の地ビールの詰め合わせはいかがでしょう?

いつもの味と違う初めての味に、お父さんも喜んでくれますね。

地ビールはビール瓶も個性的なので、見た目にも楽しいですよ!

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父の日には地ビールが人気!

今は、ビールの種類が本当に増えました。
ビールではない、発泡酒を飲む方も多くなっています。

日本各地の地ビールをネットで買うことができるのでたのしいですね。

地ビール厳選10選
1.  ノースアイランドビール 【北海道】
2.  銀河高原ビール 【岩手県】
3.  COEDO コエドビール 【埼玉県】
4.  T.Y. HARBOR Brewery 【東京都】
5.  湘南ビール 【神奈川県】
6.  よなよなエール 【長野県】
7.  周山街道ビール 【京都府】
8.  ビアへるん 【島根県】
9.  梅錦ビール 【愛媛県】
10.  ヘリオスビール 【沖縄県】

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川越の地ビールを父の日に贈ろう

数ある地ビールの中で埼玉県川越の地ビールCOEDO コエドビールを紹介します。

埼玉県川越市の地ビールも人気があります。

江戸の台所として栄えた川越は「小江戸」と呼ばれ、地ビールは「小江戸ビール」COEDO コエドの名で呼ばれています。

コエドブルワリーは、有機農業野菜の流通会社から出来たブルワリーだけあって、大麦やイモなど、地元の農家が生産するものにこだわり、出来るだけ有機の材料での醸造を目指しています。

コエドの定番ビールは
紅赤(発泡酒) 原材料:麦芽、ホップ、大麦、さつま芋 アルコール分:7%
・赤みがかった琥珀色と香ばしい甘味が特徴の長期熟成プレミアムラガー。
・上質の麦芽と薩摩芋とビール職人の出会いから生まれた類い稀な仕上がりです。
・やや高めのアルコール分とゆたかなコクがある。

瑠璃  原材料:麦芽、ホップ アルコール分:5%
・クリアな琥珀色と泡のコントラスト
・軽やかな口当たりながらも、深みある味わいとホップの香味苦味の上質の大人の味。

伽羅  原材料:麦芽、ホップ アルコール分:5% 内容量:ビン 333ml 缶 350ml
・赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。
・低温発酵ラガー酵母による、飲み応えありながら切れのある後味です。

白   原材料:麦芽、ホップ アルコール分:5.5%
・無濾過ビールならではの明るくなめらかな白濁色が特徴の小麦のビール。
・果実を思わせる甘い香り。
・さわやかながらもコクが感じられる滑らかな舌触りと喉越し。

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漆黒  原材料:麦芽、ホップ アルコール分:5%
・艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちのコントラストが冴える長期熟成ビール。
・アロマホップの心地よい香り。
・2種類のブラックモルトのほか6種類の麦芽の配合が重すぎないまろやかさと軽さ

川越のコエドビールは、ビールの味を楽しめるよう詰め合わせもあります。
是非飲み比べてほしいので、セットになったコエドビール詰め合わせがおすすめです。

「瑠璃」と「紅赤」が世界的な酒類食品品評会「第46回モンドセレクション」のビール部門で最高金賞を受賞していて、海外でも高評価の川越のクラフトビール「COEDOビール」です。

ビールにこだわるビール好きなお父さんへの父の日のプレゼントにぴったりです!

川越の地ビールを飲めるこだわりのレストラン

コエドビールを食事と一緒に楽しめるお店があります。

香麦(シャンマイ)
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こちらのお店は、COEDO Craft Beer 1000 Laboと併設しているお店です。

COEDO Craft Beer 1000 Laboは、1000ℓのビールタンクを持ち、1000種類のビールを試作し、実験的な取り組みをオープンにしています。
クラフトビールの世界を深く知ってもらうためにセミナーやワークショップなども開催しています。

そのLaboで作ったビールを併設されたお店で、美味しい食事と一緒にいただけます。

場所は、川越市街から離れていて少し不便ですが、ビール好きの方には全く苦にならないほど魅力的なお店です。
ビールを飲まない方でも、美味しい食事が楽しめるので是非行ってみてください。

飲茶とクラフトビールがテーマのレストラン。
ブルワー達の創造力から生みだされる実験性の高いクラフトビールと、熟練のシェフが手づくりする点心、麺、粥のモダン・クラフト・チャイニーズをお楽しみいただけます。

KIHACHI Chinaなど数々のシェフを歴任した、長瀬シェフによる飲茶を堪能できます。
テラスは、ペットも可。

■ 基本情報
・名称: 香麦(シャンマイ)
・住所: 埼玉県川越市福田59-1
・アクセス:川越駅より東武バス利用の場合
八幡団地行・東松山行・鴻巣免許センター行・新荒子行 乗車
停留所「福田」下車、徒歩3分
・営業時間: [土・日・祝] 11:00~21:00、[水~金]11:00~15:00、17:00~21:00
・定休日: 月曜日・火曜日(祝日は営業)
・電話番号: 049-228-0800
・URL: http://r.gnavi.co.jp/bxcnant00000/

まとめ

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